高雄左營三牛牛肉麵

這間店可是左營的名店啊!

隨便在google大神搜尋"左營 美食",一定會出現這家三牛牛肉麵!

這家牛肉麵位於勝利路上,距離蓮池潭、鳳山古城不遠,

店面雖然不起眼,但是客人絡繹不絕,而且還附有免費停車場哦~

明明已經快兩點了,店內的還是呈現幾乎客滿的狀態,足見這間店有多受歡迎。

高雄左營三牛牛肉麵 (3)  

牆上的菜單,大致上店內就是賣牛肉麵和其他麵點,

 

高雄左營三牛牛肉麵 (1)

紅燒牛肉麵只要80,清燉牛肉麵也只要110,

這種價格在臺北已經很少見了。

沒發現紅燒牛肉麵只要80元的梗君,原本還想點餛飩湯麵...

 

高雄左營三牛牛肉麵 (2)  

結帳區旁邊的小菜友很多種可以選擇,

因為太過於琳瑯滿目了,

一不小心就會拿太多...

高雄左營三牛牛肉麵 (15)

高雄左營三牛牛肉麵 (4)  

很多人拿的米血糕,口感稍乾,個人覺得還好

高雄左營三牛牛肉麵 (5)

豬耳朵,雖然很大盤,但是味道平淡,而且肉的部份很硬。

 

高雄左營三牛牛肉麵 (6)

醃黃瓜,冰涼微酸,口感清脆,是很清爽的前菜

高雄左營三牛牛肉麵 (7)

山蘇葉和小魚乾一起拌炒,味道和脆度都還不錯

 

高雄左營三牛牛肉麵 (8)  

高雄左營三牛牛肉麵 (9)  

這樣四道份量不少的小菜,加上兩大碗的牛肉麵和一盤燙青菜只要315呀!!

這點可是讓梗君回台北以後念念不忘呢!

 

燙青菜是我們另外點的,30元的價格這麼一大盤,

拌上上頭滿滿的蒜泥超美味!

高雄左營三牛牛肉麵 (14)  

 

清燉牛筋肉麵

因為我不喜歡疙瘩,所以選拉麵,

拉麵很Q,和湯頭的融合在一起,不會有那種麵是麵、湯是湯的隔閡。

加大以後超級大碗,連男生都可能吃不完,

湯頭喝起來帶有當歸中藥香,雖為清燉但是十分濃郁。

高雄左營三牛牛肉麵 (10)

 

麵裡頭的牛筋給很多,Q彈滑順非常可口

高雄左營三牛牛肉麵 (11)

 

我的紅燒牛肉麵,

同樣也是選擇拉麵,

紅燒的湯頭迥異於清燉的中藥香,

味道比較厚重些,但是卻不會辣,也沒有我們所常看到紅燒牛肉麵那樣的油,

牛肉的筋紋明顯,嚐起來不會太老。

雖然紅燒也不錯,但是清燉更特別!

高雄左營三牛牛肉麵 (12)

高雄左營三牛牛肉麵 (13)

 

四小菜+燙青菜+兩碗牛肉麵,結果是兩個吃到快撐死。

 

 

如果有機會來左營,

千萬不能錯過這間超美味的牛肉麵店,

而且要注意份量,別像我們一樣不小心就點太多,

根據我的觀察,幾乎外表像是外地觀光客的人,桌上的餐點都沒吃完啊!

 

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三牛牛肉麵

地址:高雄市左營區勝利路85號

電話:07-5887264

 

 

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