SweetFeena，Sweet LOVE

雖然梗君號稱從小到大世居於中和的中和人，

但好似許多電視雜誌等等介紹的中和美食他都沒吃過，

不過這也難怪，畢竟很多東西都是外地人口耳相傳而來，

在地人不一定認同或真的有吃過（突然想起自己家附近超有名的魯肉飯...）

因為來到四號公園附近，所以就來尋覓這間久仰大名許久的宜安路麵線。

聽說目前已經傳承到第二代了，

負責煮麵的人是外籍人士，

雖然是平日的下午，但是店門口還是可以看到一些顧客，

用餐空間不算小，但是稍微簡陋，

牆上貼著幾張電視台採訪的照片，

這間店真的很有名，搜尋雙和美食都會有人介紹這間，

不過牆上的照片卻出乎意料之外的少，可能是店家沒掛出來吧？

因為也只有麵線可以選，所以我們大小各點了一碗。

濃稠的麵條上灑上大～量的香菜，不喜歡香菜的人記得要先跟老闆說喔。

這間的蚵仔麵線很特別，除了蚵仔以外還放了肉羹，

無論是蚵仔還是肉羹的份量都滿多的，

但是都很小顆。

此外，他們家的湯頭味道也和一般蚵仔麵線不大相同，

湯頭充滿肉羹味，和常見的柴魚湯底不一樣，

因此喝起來像是肉羹湯麵線。

對我而言味道還是太淡了，

所以又另外加了很多烏醋進去，

聽說這間店傳承第二代以後味道有了改變，

吃不出別人記憶中的美好固然可惜，

但是這間老店對許多從小吃到大的人而言，

放學後、巷子口，人生的回憶或許也與麵線的味道結合，

原本的味道也隨著時間化成永存於心底的故事了。

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宜安路麵線
電話：(02)8231-3373
地址：中和市宜安路117號

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