SweetFeena，Sweet LOVE

自從在P的網誌看過關於Mr.さかな的食記之後，
我就一直對它的海鮮丼飯那華麗的畫面印象深刻。
這次會吃到Mr.さかな也是經過了不少波折，
原本是要吃鮨樂的，沒想到客滿，而轉往泰小間，一樣客滿...
這天明明就不是假日，也不是特別的日子，而且時間也不過才五點半啊....囧

言歸正傳，
總之在我提出我想吃海鮮丼飯之後，我們便轉往Mr.さかな。
只有幾坪大的店面，裡頭早已客滿，幸運地剛好有兩個吧檯的位置。

老闆招呼我們今天有一些新鮮的日本剛空運來的秋刀魚、河豚，
於是我們便點了海鮮丼套餐、秋刀魚生魚片、烤河豚、鮭魚飯糰以及豬頸肉串燒。

餐前小菜

醃漬得很入味的小魚乾、筍乾等等，份量很少，但是十分開胃。
小魚乾鹹鹹甜甜尤其好吃。

套餐的和風沙拉

生菜、蕃茄、蘆筍、甜蝦、小黃瓜以及蘋果片上，灑了些柴魚片與蝦卵增添風味，
在淋上和風醬汁，相當冰涼清爽，
用料很豐富，口感爽脆，
尤其冰滑的甜蝦讓人大滿足。

秋刀魚生魚片

算是意外的收穫，今天覺得最好吃的一道料理。
平常吃的秋刀魚多以燒烤的料理方式為主，
秋刀魚很容易腐壞，而且魚本身刺相當多，
能吃到秋刀魚生魚片，不僅代表他的新鮮，更能顯示師傅刀法與耐心
魚肉被切成一小片、一小片的，近乎透明的肉片，有著十足秋刀魚的鮮美。
師傅建議不要沾芥末與醬油，這樣才能吃出它的鮮甜。


套餐附的味增湯

小塊的豆腐、海帶、柴魚片，中規中矩的湯。


烤鮭魚飯糰

我最喜歡的日式烤飯糰，
三角飯糰內包著鮭魚，
刷上醬油烤過的微焦米飯，焦脆的口感混雜著鮭魚的鹹味，十分好入口。


期待已久的海鮮丼飯

如圖所示，料多豐富，很多人的食記也都有介紹過，
包括鮪魚、牡丹蝦、海膽、鮭魚卵、花枝...等，
淋上醬油後大口大口吃掉，真是一大享受！
尤其牡丹蝦，稍微呈現半透明狀的蝦身，帶著肉質肥美的甘甜，
一碗飯可以嘗到各種不同的風味與口感，
將鮮美的海鮮吃掉後剩下的醬油拌飯也很好吃，
這樣的丼飯套餐只要350真是讓人大滿足！

鹽烤河豚

嚐起來的口感與冰魚有點類似，
都是QQ的富有嚼勁，不過冰魚的彈性好點。


最後是豬頸肉串燒

豬頸肉相當肥美，咬起來十分有嚼勁，
入口是香純而不油膩的甘甜，
咬下去脆開後是充滿肥美的肉香。


以上這幾道料理總共是990大洋，其中秋刀魚生魚片就250元了，不過真的相當好吃。
店內裝潢很新也很乾淨，
牆上還掛著螢幕，播放著日本藝人演唱會的影片及音樂，
還有日本客人邊喝著小酒邊和著歌唱了起來，感覺很有趣，
可惜店內席位不多，我們用餐期間，也遇到很多客人沒位置而殘念地離開的客人。

另外，我點的套餐應該是有附甜點才對，
但是我們坐在吧檯稍觀望以及等待了一會兒，服務生卻完全沒有想送甜點來的跡象，
而我們離座時也沒有告知，是我們走到店門口看到小黑板才知道的確有附甜點，
這點讓我個人在感覺上有稍微扣分的地方..

不過350的海鮮丼飯套餐以及美味的秋刀魚生魚片真的讓人大滿足啊！