Häagen-Dazs每季推出的冰淇淋鍋無論擺盤、口味或者內容都不太一樣，
例如之前曾有普通的巧克力鍋，還有起士+巧克力鍋（見他篇食記：｜台北古亭｜Haggen-Dazs 季節限定皇家巧克力火鍋 ）
幾個月前才剛來吃過去年夏天推出的季節限定－－酸死人不償命的仲夏野苺冰淇淋鍋，
附上一張上一季的仲夏野苺鍋
這次因應冬季，又再度推出Haagen-Dazs巧克力鍋了！
比起仲夏野苺，果然還是回歸本質的巧克力火鍋最合我心！
這次來到的也是位於天母的Häagen-Dazs旗艦店，
天母和東區的Häagen-Dazs雖同樣為旗艦店，
但論寬敞度、明亮度、舒適度與裝潢，還是天母店大勝！
畢竟具備庭院與氣氛加上交通方便的餐廳，在台北市算是比較少見，
情人節的下午來到，
不知是否還是年假，外頭有幾組客人正在候位，
雖是情人節，原以為應該到處都是情人們閃亮亮，
但現場客人似乎以家庭為主，情侶閃光倒是沒有幾對。
這次的季節限定融心冰淇淋鍋定價一樣是999（店內使用另外加一成），
其實Häagen-Dazs本季也推出了外帶的融心冰淇淋鍋，不過價格更貴...
所以時間充裕的我們，還是就待在店內享受氣氛吧！
在上冰淇淋鍋前，
會先給予巧克力鍋專用的叉子與湯匙，
在冰淇淋即將融解的時候，湯匙就非常好用哦！
得楞～這就是這次的融心冰淇淋巧克力鍋！
同樣是有個小蠟燭在下面加熱溶解巧克力～
這次和前幾次比較不一樣的是，
中間有一小碗榛果、蔓越莓與棉花糖，
可以沾了巧克力醬後，在沾上一些來吃，增加更多層次的口感！
冰淇淋的口味有八種，每種都有兩球哦！
口味分別是
芒果：吃得到芒果顆粒，像是水果軟糖一樣
抹茶：不苦不甜，帶著淡淡的茶香，是裡面和巧克力醬最搭、最好吃的！
草苺：香甜微酸，搭上巧克力醬剛剛好！喜歡沾上巧克力醬過了半晌以後，冰淇淋表面巧克力醬凝固後的口感。
巧克力：巧克力沾上巧克力結果還是巧克力啊...單吃就可以了！
覆盆子雪酪：還是一樣酸啊......................又冰又酸現在想起來臉又要皺起來了 囧
卡布奇諾松露巧克力：帶點咖啡苦味的冰淇淋，沾上巧克力醬也滿搭的，不過喜歡單吃品嚐它的滋味
香草：單純卻香濃的味道，也是很適合沾巧克力醬。
或許是上次的仲夏野苺鍋陰霾太深，
這次對於覆盆子雪酪依舊沒有好感。
除了冰淇淋盤，這次另一盤甜品也是以草莓、香蕉與其他冰淇淋小點為主，
不過這次的草莓品質比較不好，又小又酸，只好沾上很多巧克力醬再吃，
中間的是烤布蕾香蕉巧克力冰淇淋，不過我覺得就只是香蕉上擺了球冰淇淋而已。
中間偏右的是覆盆子夾心仲夏野苺蠟燭冰淇淋，名字很長但是其實就是壓成扁蠟燭形狀的覆盆子冰淇淋..
最左邊的草莓起士蛋糕禮盒雖然很可愛，
但外層的巧克力卻充滿人工香精的味道，堪稱這次甜點裡面最糟的。
趕快把冰淇淋吃完，才能來好好享用西點盤。
西點盤的西點大致上與過去相去不遠，
盤上的餅乾由上至下依序是蔓越莓堅果手工餅乾、迷你巧克力軟心蛋糕、大理石起士蛋糕，
我很喜歡蔓越莓餅乾，香酥可口，不甜不膩，
迷你巧克力軟心蛋糕口感綿密香濃，一咬下去滿滿巧克力內餡便融解迸了出來，
大理石起士蛋糕味道鹹甜，雖起士味不足，但是口感也很綿軟。
每次吃完都覺得好罪惡唷！（好胖啊～～）
這次的冰淇淋鍋與過去相去無幾，
喜歡巧克力鍋的人還是可以一試，
此外，Häagen-Dazs本身並沒有限制用餐時間，
所以可以盡情地享用冰淇淋與午茶時光哦！
延伸閱讀
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Häagen-Dazs天母旗艦店
融心冰淇淋鍋 999元(另加一成服務費)
地址：台北市士林區天玉街38巷18弄1號
電話：2874-5223
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