新社花海是中台灣的年度盛事，
不過12月初二訪中台灣的我們，卻只能看到整地後的荒土，
兩旁的櫻花大道當然還不可能綻放，
在無花可賞的情況下，不如來"賞菇"吧！
光想到各式各樣的香菇匯聚而成的香菇大餐，就讓我口水直流～
早在花海之前，新社的香菇街早已名聞遐邇，
在協中街上沿路可見香菇園與觀光農場，
原本想去吃菇菇火鍋，但是考慮到我們晚上的民宿也有附餐，
所以就決定去以平價著稱的百菇莊品嘗香菇小吃！
明明是平日，而且已經過了中午，沒想到佰菇園依舊人山人海，
停車場小客車停得滿滿滿，
另外還有數台遊覽車載著旅行團前來，
（雖然人很多，不過沒關係，好歹都是台灣人....QQ不要滿滿中國客就好....）
百菇莊的外頭是用餐區，
內部則是香菇園，
雖然人多，不過畢竟人潮還是一陣、一陣的，
待旅行團上車離去後，吃東西的座位區就空出不少。
這裡所以提供的餐點相當多元，從香菇羹到香腸到冰淇淋都有，
因為每樣都很便宜，所以不小心就會點很多樣啊！
炸香菇絕對是必點，這裡的價格是五十元，
和夜市的鹽酥菇一模一樣，但是菇類比較多元，
百菇羹的味道我個人覺得普通，
烤杏鮑菇是直接將杏鮑菇放在鐵爐上烘烤，邊烤一邊沾上醬料，
嘗起來都是醬料味啊～～
香菇肉燥飯就是滷肉飯無誤....
因為我們出來玩的這天太陽很大，
所以我另外買了黑木耳汁給梗君喝，喝得到黑木耳碎末哦
除了餐點以外，這裡也販賣很多種香菇小零嘴、乾貨和各式各樣的香菇產品，
前些年很紅的方吉君當然也是其中一員。
最吸引我的是貨架上陳列的香菇乾，
香菇味非常濃郁，很適合當消夜零嘴！
每種口味都吃一次後，最後挑了芥末口味帶回家。
後方是香菇園區，讓遊客在這裡體驗採菇樂趣，
然後我在這裡玩起了瑪莉歐踩香菇的遊戲（？
不過好像應該是吃香菇、跳烏龜才對齁？
在採菇園區之前，可以看到關於香菇的小知識，
採香菇感覺是個很適合帶小朋友來玩的活動，
看很多小朋友都採得不亦樂乎啊！
因為菇類需要潮濕陰暗的環境生長，
所以一踏進這裡就可以感受到溫度與外面的不同。
雖然我有密集恐懼症，
不過不要太仔細看這些香菇或孢子，是不太至於頭皮發麻，
或許是因為我們來得晚，前方很多區域的香菇都被採集一空囉，
不過後方的培養皿倒是還有不少菇菇，
可能大家都比較懶惰，從最前面先採集起吧！
在園區內，也會介紹這裡所種植的每一種菇類，
從普通香菇、秀珍菇、杏鮑菇、木耳，
前方的木頭區是種木耳的地方，和香菇不一樣呢！
到價值不斐的藍寶石菇、雪菇、靈芝等等，
不曉得這邊的靈芝可以長到多大？
記得以前我們家有一片四、五十公分寬的靈芝耶！
不過如果要採這裡的菇或靈芝，
最後當然也得付比較高的價格。
除了採菇以外，
園區內也提供養菇的太空包，
只要花個五十塊，就可以把菇菇帶回家種植，
好像前些年滿流行養菇的，
我本來有點想買靈芝回家給阿公玩，
不過想想之後還有很多行程要跑，
不知道太空包放在車內日曬雨淋風吹會不會有影響，
所以還是算了....下次有機會再買吧！
參觀完菇園，我順手帶了杯香菇冰淇淋，
吃起來有點鹹鹹甜甜，
裡面參有香菇末，不過香菇味不會很明顯，
很像是一般鹹冰棒的味道，
價格不貴，有機會不妨嘗試看看。
正因為百菇園從小吃區到農場整個園區都是開放式，
所以很適合作為旅程中繼休息站，
從採菇到吃菇到買伴手禮，還可以認識香菇知識，
其實真的滿適合帶著一家老小來這裡玩的哦！
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百菇莊
地址：台中市新社區協成里協中街2-1號
電話：04-2582-2665
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