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大和屋

台中市西區五權西三街57號

店內相當舒適,
有分為座椅區與和室區
的位置是和室區靠窗一帶
窗外是茂密的綠竹,很有感覺
整體感覺很典雅


我點的是1280的黑鮪魚套餐,以及另外點了牛角貝與焗烤筍
接待的阿姨送茶時不小心把花生打翻了
後來也沒給新的一盤...

一開始送上來的是餐前蘋果醋


酸甜沁涼,
雖然我不清楚漂浮在杯中的綠色物體是什麼,不過它脆脆的口感很棒

接著是冰屋黑鮪魚生魚片




大大的冰屋內擺著三片肥厚的黑鮪魚
細緻滑嫩,大口大口咬下去的感覺真好

明蝦和風沙拉


水果沙拉與底下的兩塊蝦肉
水果有蘋果、哈密瓜、芒果、火龍果等等
蝦肉相當扎實

焗烤筍


這是另外加點的菜色其中之一
新鮮的筍子剖半掏心,擺上小蝦子等等,與以焗烤
味道很棒,奶油香撲滿整個竹筍
最後的竹筍剝開外皮後可以吃掉

京華中勾魚翅



魚翅很大一塊,湯頭很棒
勾芡的湯相當濃稠
本身就具有一股香味

牛角貝


貝肉有一種鹹味,
拌著蔥一起吃味道很棒
邊邊還有些許河粉

黃金香芒


面皮裹著蘆筍等等食材下去油炸,
沾上附上的芒果醬真的很棒!

黑鮪魚琵琶骨鹽燒


兩邊顏色不同,味道也不同,
顏色較深的部分比較硬,顏色較淺的部分相當滑嫩
淡淡的鹹味,味道很棒

黑鮪魚細捲壽司


中間包著黑鮪魚,根本就佔了壽司的二分之一
這個也是相當好吃

黑鮪魚筋肉石授鍋


蔬菜的味道很重
魚肉有兩塊,大多是骨頭


整體而言這家餐廳還算不錯
有機會可以去試試看

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