這次高雄之旅的第一天住在八五大樓,
當然要去附近的自強夜市(苓雅夜市)走走囉。
比起六合、瑞豐,高雄自強夜市一直是高雄人在地大推荐的美食好所在,
之前住八五大樓時也曾經特地來這裡走走,
那次會吃到這間南豐魯肉飯純屬意外,
純粹是隨便挑了間店來吃,
這次二訪就是要再來品嘗一次這種北部吃不到的好滋味呀!
南豐魯肉飯就位於自強三路和苓雅二路的交叉口,
附近攤販很多,攤位也隨時擠滿了人,
所以十分醒目與顯眼。
菜單簡單羅列著幾項店內所賣的餐點,
最有名的當然是魯肉飯囉~
梗君前年明明有一起來過,
但他老人家卻不記得,直到看到了菜單上的獅子頭飯才突然想起來。
我們點了魯肉飯、肉燥飯、苦瓜封湯、油豆腐和我最喜歡的筍干
因為吃完鱔魚意麵還是很餓,結果一不小心就點了這麼多了...
魯肉飯是這裡的招牌,雖然這樣一碗要價40元,
以一般對南部的食物印象而言,這個價格不算便宜
先前在橋頭的黃家肉燥飯時就提過,南北部對魯肉飯不太一樣,
北部的魯肉飯是直接在飯上加入魯碎肉與魯肉湯汁,
但是南部則是一塊肥肥的滷控肉擺在米飯上,再淋上滷汁,
這在北部反而稱為控肉飯。
南豐魯肉飯除了在淋上肉燥的米飯上放入那塊肥滋滋的控肉外,
還佐以一些酸菜作為適度的調配,
不過重點當然就是那塊又厚又肥的控肉囉。
這家的魯肉最特別的地方在於滷到非常入味,
而且將整個油脂的部份煮到幾乎快融化的地步,
彷彿是多增加一些燉煮的時間,那肉便會消失於鍋底一般。
因為一入口,油脂的部分完全在口中化開,
但是卻不會有過分油膩或者讓人感到噁心的感覺(很多人討厭肥肉油脂的味道)!
醬汁濃郁的香氣加上配菜,讓人忍不住一口一口將米飯吃光光。
為了和黃家肉燥飯比較而點的肉燥飯,
其實就是少了控肉的魯肉飯啊~~~
感覺起來還是黃家略勝一籌。
梗君點的苦瓜封湯
一開始還擔心我不敢吃苦瓜,
不過完全不苦啊!而且還吃得到苦瓜淡淡的清甜,
這道清爽的湯重口味的魯肉飯十分相宜。
另外還有小菜,分別是筍干和油豆腐
或許都是用相同的滷汁,所以味道和魯肉飯相去無幾,
重點是我們不小心點太多了~所以吃到後來根本吃不完啊!
離開時明明已經九點多快十點了,攤子旁還是有許多外帶的客人呢。
店內用餐環境十分寬敞明亮,
不過如果是在用餐時間來到,人應該還是會很多很擠吧~
如果下次有機會來到高雄苓雅區、或者住在八五大樓的日租屋,
可以來吃吃看這間高雄自強夜市美食+名店哦!
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南豐魯肉飯 高雄自強夜市(苓雅夜市)
地址:高雄市苓雅區自強三路139號
電話:07-331-2289